新品牌的白酒，首先要明確做哪個區(qū)域市場，作為新型企業(yè)，深圳品牌策劃又該如何抓住市場機遇開創(chuàng)自己的新白酒時代？聚焦品牌？強化渠道？圈定人群？還是選擇模式創(chuàng)新？
1、人群的占領(lǐng)是新型白酒盈利模式取勝的關(guān)鍵策略
總的來看，無論新型白酒企業(yè)還是傳統(tǒng)白酒企業(yè)，酒企對品牌的故事性和精準(zhǔn)性越來越重視，而白酒周期聚焦品牌的背后邏輯更多是因為消費者市場成為了市場銷量的主要驅(qū)動力，企業(yè)將注意力轉(zhuǎn)移到消費群體，以適應(yīng)當(dāng)下消費者驅(qū)動的白酒消費市場。
因此，對于白酒企業(yè)而言，圈住了消費群體就相當(dāng)于獲得了市場，而消費群體體量的大小以及粘性的強弱完全將取決于品牌故事的互動性強，精準(zhǔn)度高，以及為消費群體建立所謂的“群體歸屬感”。拾人飲、酣客公社、有數(shù)酒等等白酒品牌都是以相似方式，不斷的為社群賦能，通過搭建社群建立的品牌勢能，對目標(biāo)消費者主動吸引以及潛在消費群體的主動入群，深圳品牌策劃精準(zhǔn)營銷，實現(xiàn)了高轉(zhuǎn)換、強粘性的高效模式。
2、通過渠道布局，挖掘消費者需求并未被充分市場化的細分行業(yè)
從某種層面上來說，白酒行業(yè)的消費升級才剛剛開始，因為行業(yè)的驅(qū)動因素才剛剛有政務(wù)消費驅(qū)動轉(zhuǎn)為個人消費驅(qū)動，各大品牌商在消費者挖掘方面還有很多功課要補，尤其是針對高酒齡人群的大眾消費升級，以及針對年輕人群的消費導(dǎo)入。中國的酒企并缺乏好的產(chǎn)品，因此好的產(chǎn)品有了；中國消費者的消費升級趨勢也很明確，因此有效的需求也有了。在這種情況下，如何連接終端、連接消費者，就需要企業(yè)在渠道、模式上進行落地創(chuàng)新，而不能再走老路。
從廣泛含義的角度說，渠道應(yīng)當(dāng)包含區(qū)域、渠道、終端三個部分。
區(qū)域方面的機會已經(jīng)微乎其微，比如云南品斛堂的石斛酒，就是抓住了云南低端酒區(qū)域存在空白市場的機會。
渠道方面，中小型經(jīng)銷商機會越來越小，平臺型經(jīng)銷商的機會到來。如茅臺、瀘州老窖、郎酒、洋河、劍南春等等，越來越多的酒企在進行廠商融合、一體化建設(shè)，使得中小型經(jīng)銷商的話語權(quán)越來越弱；另一方面，較大的經(jīng)銷商參與建設(shè)的連鎖專賣，如華致酒行，將會是未來渠道的主要趨勢之一。
同時，線上渠道方面，比如天貓、京東、1919、酒便利、酒仙網(wǎng)、酒直達、同城酒庫、也買酒等等渠道銷售占比越來越高，這方面已是未來發(fā)展確定性的機會。
終端方面，紅酒已經(jīng)開拓了購物中心、永輝超市等新型社區(qū)業(yè)態(tài)的市場，隨著白酒消費市場向消費者的進一步前移，購物中心、新型社區(qū)商超也會是白酒渠道的機會。
3、 模式創(chuàng)新將會成為未來酒企發(fā)展的重要方向
由于白酒行業(yè)產(chǎn)品方面的創(chuàng)新可遇不可求，深圳品牌策劃方面對企業(yè)運作能力的要求越來越高，渠道方面也已經(jīng)開始日漸完善和成熟，以及個人消費成為白酒行業(yè)的驅(qū)動因素——在這些背景下，如何抓住人群？如何和消費者形成有效互動？如何通過模式創(chuàng)新來釋放市場需求潛力？也將被視為未來白酒行業(yè)新的機會點。
主要從三點來思考。
第一點：模式創(chuàng)新，由于白酒行業(yè)普遍存在消費者選擇白酒產(chǎn)品時，成本過高的現(xiàn)象（精力、時間、經(jīng)濟成本），因此解決消費者信任的問題就成為模式創(chuàng)新的前提（目前大凡發(fā)展較好的中小型酒企均是這一問題得到較好解決的）。
第二點，目前的一些新零售模式，比如茅臺和永輝超市的合作，購物中心品鑒活動（尤其是醬酒和主打年輕人的產(chǎn)品），均能夠解決信任的問題，這將極大程度地降低消費者的選擇成本，使得消費者對“好酒”快速形成快速認知，進而促進消費行為。
第三點，如果類似永輝超市、購物中心的渠道存在可能性，那么圍繞人群，一定還有其他新零售模式能夠釋放市場潛力。
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